LAS TAPAS GOURMET DEL CHEF JAVI ESTÉVEZ DISEÑADAS PARA LAS ROZAS VILLAGE

Showcooking con Javi Estévez #FashionMeetsGastronomy

Este verano en Madrid se habla de moda y gastronomía, y en Las Rozas Village ambas se dan cita en #FashionMeetsGastronomy. Este diálogo para los sentidos es uno de los platos fuertes de esta temporada. Desde Las Rozas Village, ponemos a vuestra disposición una experiencia gastronómica de autor para apoyar el talento de nuestros magníficos chef españoles.

 

El miércoles 20 de julio, celebramos el primer Showcooking de la temporada con el chef Javi Estévez y su equipo de La Tasquería, quienes deleitaron a todos los invitados con la elaboración y degustación en directo de seis recetas con su sello indiscutible. Además, el chef ha creado dos tapas en exclusiva para la Terraza del Village, “mole de carrillera con torta de maíz” y “ceviche de salmón sobre rodaja de lima”, que nuestros visitantes más foodies podrán degustar este verano.

 

Javi Estévez, reconocido chef del restaurante vanguardista La Tasquería, y Rodrigo de la Calle, chef de Estrella Michelín, curtido en las cocinas de grandes profesionales como Quique Dacosta o Martín Berasategui, con el que contaremos más adelante, ponen a las tardes de verano su talento a disposición de los visitantes de Las Rozas Village, quien son testigos directos y experimentan en primera persona la magia de sus fogones.

Con esta nueva propuesta “gastro”, Las Rozas Village se convierte en la mejor opción para hacer una escapada en familia, con amigos o en pareja durante los meses estivales y disfrutar de una agradable jornada de shopping maridada con la mejor gastronomía de autor en su Terraza de Verano, un enclave privilegiado con espectaculares vistas sobre la sierra de Madrid y que convertirán la experiencia en un día inolvidable.

 

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